Kas yra GDA?

Kalbant paprastai, siūlomų paros kiekių (GDA) sistema tikrai padės, jei nenorite spėlioti, ko ir kiek derėtų valgyti. Ji labai palengvins sveikos ir subalansuotos mitybos planavimą.

Puikus pavyzdys - kalorijos. Visi žinome, kad per parą mums reikalingas tam tikras kalorijų kiekis (maždaug 2 000 suaugusiai moteriai). Taigi, 2 000 yra mūsų siūlomas kalorijų paros kiekis. Paprasta. Tačiau kalorijos nėra vienintelis dalykas, į kurį reikėtų kreipti dėmesį renkantis maisto produktus, todėl yra nustatyti kitų pagrindinių maistingųjų medžiagų, įskaitant cukrų, riebalus, sočiuosius riebalus ir druską, siūlomi paros kiekiai.

Nepamirškite, kad šie kiekiai vadinami siūlomais būtent dėl jų pobūdžio – tai orientyras, o ne tikslas. Jeigu mūsų dienos racione esantis kalorijų kiekis šiek tiek didesnis nei siūloma, neviršyti cukraus, riebalų, sočiųjų riebalų ir druskos GDA yra tikrai svarbu.

Kokia yra GDA paskirtis?

GDA padeda vartotojams suprasti maisto produktų ir gėrimų etiketėse nurodytą maistingumo informaciją. Jie mokslą paverčia vartotojams suprantama informacija. Tai ant pakuotės pateikiamos rekomendacijos, padedančios vartotojams maisto produkto etiketėje pateiktą maistingumo informaciją prisitaikyti pagal savo individualius poreikius. Vartotojai iškart mato, kokie yra jų vidutiniai mitybos reikalavimai ir naudoja šią informaciją, planuodami patiekalus bei vertindami, kaip jie dera subalansuotos mitybos požiūriu.

Kodėl GDA naudingi vartotojams?

Vartotojai gali iškart pamatyti, kiek atitinkamų maistinių medžiagų (gramais) yra produkto porcijoje. Vartotojai mato, kokia kiekvienos maistinės medžiagos GDA dalis procentais yra vienoje produkto porcijoje ir gauna informacijos, kurios jiems reikia norint pasirikti tokius produktus, kurie geriausiai atitinka jų individualius mitybos poreikius.

Kaip GDA pritaikyti sau?

Visi etiketėse nurodyti siūlomi paros kiekiai (GDA) yra apskaičiuoti pagal vidutiniam sveiko svorio ir vidutinio fizinio aktyvumo suaugusiajam parengtas rekomendacijas.
Tačiau vyrai ir moterys yra skirtingi, todėl jiems nustatyti skirtingi kai kurių maistingųjų medžiagų GDA. Kad būtų paprasčiau, etiketėse vietoje dviejų skirtingų dydžių ant pakuočių nurodome tik moterims nustatytus GDA. Tad, jeigu esate vyras ir laikotės GDA rekomendacijų, galite būti tikras, kad neviršysite jums nustatytų GDA.
Svarbu nepamiršti, kad GDA yra tik orientyras. Naudokitės juo norėdami įvertinti, ką valgote, ir apsispręsti, kas jums geriausiai tinka.

Informacijos šaltinis: http://gdainfo.lt